[h2]La célèbre école parisienne des grands chefs, ECOLE GREGOIRE FERRANDI se décentralise à Bordeaux à la rentrée 2014.[/h2]
La CCI de Paris et la CCI de Bordeaux ont signé un partenariat, pour une formation d’excellence en restauration.
L’école s’installera dans les locaux du pôle restauration de la CCI de Bordeaux, à Bordeaux-Lac, qui seront agrandis pour l’accueillir.
Elle proposera des bachelors restauration et managers de restaurant : la première promotion devrait compter 32 jeunes en formation bachelor (bac + 3) restaurateur et 24 jeunes en bachelor manager de restaurant.
A terme, plus de 150 étudiants suivront à Bordeaux ce diplôme reconnu par l’Etat à Bac +3 au sein de Bordeaux Ecole Supérieure de la Table (BEST).
En savoir plus sur l’ecole BEST